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寝屋川の地で大正二年創業。
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お近くに来られる場合は、ぜひお立ち寄りください。

仙介 夏純米・一火 特別純米 1800ml

¥3,355

火入れながら生感を残すことが出来る火入れ方式「パストライザー」を用いた瓶燗火入れ(一火)を行う事で生のフレッシュ感を残し、ごく僅かながらガスが残っています。
口に含むとチリチリとした瑞々しいガス感が舌先を楽しませてくれます。

香りは控えめながら青リンゴや和梨を思わせるフレッシュな果実香と、軽快でお米の優しい香りが調和。
フレッシュで瑞々しい口当たりで綺麗なお米の旨みとほんのりとした上品な甘味がスマートに広がります。
それらをシャープで綺麗な酸が輪郭を持たせ、比較的辛口なドライな喉ごしへと導きます。
最後は雑味がないキレ上がりで軽やかにキレていきます。

アルコール度数14度と夏に飲みやすい低アルに仕上がっており、キリっと冷やすと何杯でもスイスイ飲めてしまう飲み過ぎ注意系のお酒です。

お届け商品に記載の製造年月:2026年05月

・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 65%
・原料米/ 麹:山田錦、掛米:兵庫錦
・アルコール度数/ 14度

在庫あり

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